Livgrenadjärmässen sigil

MENYER

 
Vår vison med våra menyer är att våra gäster ska bli mätta och lyckliga!

Vi vet att maten är en stor del av upplevelsen och besöket hos oss här på Livgrenadjärmässen.

 
Vi erbjuder menyer efter säsong, där det lokala står i fokus. Att laga mat är ett hantverk och kärleken till hantverket kommer alltid driva oss framåt.

Vi är nyfikna och öppna för om du har egna önskemål, oavsett typ av event. Vi vill att du ska känna dig stolt över den meny du bestämt, det vi sen serverar dina gäster.

Vår vision är att gästerna ska resa sig från bordet och vara mätta och lyckliga
då är vi nöjda!

Men självklart förstår vi att det finns tillfällen när du vill veta vad som kommer att serveras. Då ordnar vi en fast meny, mot ett litet tillägg.

Varmrätt

Rimmad majskyckling, persiljestuvad spetskål, rökt sidfläsk, rostad potatis, rödvinssås

Brässerad oxkind, picklade grönsaker, potatispuré

Pepparstekt fläskfilé, potatis & prästostbakelse, cognacsgräddsås, bönor

Halstrad lax, potatispuré, syrad gurk- & fänkålssallad, sanderfjordssås, forellrom

Gnocchi, tryffel, svamp, parmesankrisp